Dlatego dżem z czarnego bzu nie różni się korzyściami, w przeciwieństwie do świeżych owoców. Jednak deser zachowuje szereg składników odżywczych, które mają korzystny wpływ na układ pokarmowy. Ponadto konfitura z czarnego bzu, jak każda słodycz, dodaje energii, poprawia nastrój, aktywizuje mózg. Dżem z czarnego bzu nie ma Jak samodzielnie zrobić sok z brzozy? Pora na zbieranie soku z brzozy nie jest konkretnie określona- wszystko zależy od wiosennej pogody. Czasem jest to początek marca, czasem jego koniec, a czasem początek kwietnia. Temperatura na zewnątrz musi być wyższa niż 10 stopni Celsjusza. Wtedy drzewa pobierają wodę z ziemi, aby wytwarzać iIHML.