Przepis na zupę porową z ziemniakami krok po kroku. Od pora odkrój zieloną część i pozostały kawałek pokrój na cienkie plasterki. Na dużej patelni rozpuść masło z oliwą. Gdy się podgrzeją, wrzuć pora, dopraw solą i duś pod przykryciem. Uważaj, by pory nie zbrązowiały. Dopraw przyprawami i dodaj czosnek przeciśnięty Zupa krem z pora i ziemniaków - przepyszna oraz rogaliki krucho-drożdżowe - rewelacja polecam Lidlomix Tips&Tricks + Przepisy (Monsieur Cuisine Smart / Connect / Plus) | Zupa krem z pora i ziemniaków - przepyszna oraz rogaliki krucho-drożdżowe - rewelacja 😋 polecam 🙂 W garnku z grubym dnem rozgrzewamy masło i olej i dusimy pora. Pietruszkę i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i dorzucamy do pora, obsmażamy minute i zalewamy wszystko litrem wody. Dodajemy obraną marchewkę (całą), liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy 20 min aromatyczny bulion. Brukselkę oczyszczamy z zewnętrznych liści 500g ziemniaków. 500ml bulionu z drobiu. 1/2 łyżeczki soli. 1 łyżeczka pieprzu czarnego. 2 łyżki śmietany. Drobno posiekaną cebulę podsmaż na patelni z dodatkiem masła. Obrane i ugotowane ziemniaki zalać gorącym bulionem, dodać podsmażoną cebulkę, sól oraz pieprz. Blendować do czasu, aż konsystencja będzie jednolita. Springrolls z kiełbasą chistorra oraz krem z pora i ziemniaków (po jednym na osobę) Przystawka nr 4 w karcie. Ravioli z papieru ryżowego ze szpinakiem i ricottą w sosie pomidorowym . Przystawka nr 5 w karcie. Ryż po tajsku z krewetką i warzywami w sosie teriyaki . Przygotowanie Pory oczyścić z zewnętrznych liści, pozostawić białą oraz jasno zieloną część, dokładnie opłukać, pokroić na plasterki. Ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w kostkę. W dużym szerokim garnku roztopić masło, dodać pory, ziemniaki i cebulę. Ziemniaki i seler pokroić w kostkę, przesmażyć w garnku na maśle (najpierw wrzucić ziemniaki, po chwili seler). Dodać pokrojony w plastry por (tylko białą część) oraz posiekany czosnek i smażyć jeszcze przez chwilę. Zalać bulionem i ugotować do miękkości. Zupę zmiksować. Zabielić kremówką (wcześniej zahartować). Przyprawić do smaku solą, pieprzem i gałką Środki ziemniaków, które pozostały po wydrążeniu posłużyły mi do zrobienia pysznej, kremowej zupy. Jej składniki, jak i jasnozielony, przyjemny kolor czynią ją idealną zupą na przedwiośnie :) ZUPA-KREM Z ZIEMNIAKÓW, PORA I SELERA (na 5-6 porcji) 4 średnie ziemniaki, 1 duży por, 4 łodygi selera naciowego, 2-3 ząbki czosnku, Zupę zdejmij z ognia, całość zmiksuj na gładki krem, dodaj serek mascarpone, lekko podgrzej (nie gotuj). Podawaj na gorąco z prażonym słonecznikiem albo z grzankami. Polecam również inne pomysły na kremowe zupy: Zupa krem ze szpinaku; Krem z kalafiora z łososiem; Zupa krem z pieczarek; Kremowa zupa z ziemniaków Ta zupa krem porowo - ziemniaczana została zaczerpnięta z klasycznego brytyjskiego przepisu na leek and potato soup i zaadaptowana do diety Low FODMAP. 100 g pora, tylko zielona część. 400 g obranych i pokrojonych ziemniaków. 2 łyżeczki masła klarowanego. 200 ml mleka 2% bez laktozy. Na grzanki: 1 łyżeczka masła klarowanego kDdJAFx.